Bejelentkezés
egy korosztály találkozóhelye
2017. July 27. Thursday, Liliána, Olga   |  Legyen ez a kezdőlapom Legyen ez a kezdőlapom
Főoldal
Főoldal  |  
Segítség
Segítség  |  
Keresés
Keresés 
 

4 finom salátarecept

2017.05.17. | Ferenczy Mária
Szívesen ennél salátákat, csak éppen nem laksz jól velük, és mind ugyanolyannak tűnik? Ideje ennek véget vetni!
megosztom:
Add a Startlaphoz twitter myspace

hirdetés

Ha könnyebb fogásokra vágysz, készíts salátákat! Egy saláta lehet éppoly laktató, mint bármi más, csak fantázia kell hozzá. Az alapanyagokkal bánj lazán és bátran: ne hagyd, hogy behatároljanak a hagyományok.

Kombinálj zöldséget gyümölccsel, zöld fűszereket olajos magvakkal és sajtokat tésztákkal! Így nemcsak azt éred el, hogy a változatosságuknak köszönhetően gyakrabban eszel majd salátát, hanem még jól is laksz.

Most következő receptjeink bátor ízvilágba kalauzolnak el, elkészítésük pofonegyszerű, gyors, és a salátákhoz használt alapanyagok nagyon egészségesek.

Paradicsomos spagettisaláta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 400 gramm spagetti
  • 300 gramm koktélparadicsom
  • 1 pohár natúrjoghurt
  • 1 csokor friss bazsalikom
  • só, frissen őrölt bors
  • olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • parmezán

Elkészítése: főzd a spagettit lobogó, sós vízben éppen csak puhára. Közben egy üvegtál aljára vagdosd félbe a koktélparadicsomokat. Forgasd össze a kész tésztával, locsold meg olívaolajjal, és tedd a hűtőbe. Amíg hűl, keverd el az apróra vágott bazsalikomot és az áttört fokhagymát a joghurttal, majd sózd és borsozd az öntetet. Ezzel öntsd nyakon a tésztát és tálald frissen reszelt parmezánnal.

Epres csirkesaláta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 200 gramm eper
  • 1 fej jégsaláta
  • 1 csirkemell
  • 50 gramm sótlan földimogyoró
  • 2 evőkanál balzsamecet

Elkészítése: az epreket szabadítsd meg a száraitól és mosd meg hideg, folyó víz alatt. Vágd negyedekre és tedd egy szép nagy üvegtálba. Mosd meg jó alaposan a jégsalátát és vágd apró darabokra. Add az eperhez, majd a megfőzött vagy grillezett csirkemellet tépkedd szálakra, és tedd a salátára. Szórd meg az egészet a földimogyoróval, majd locsold meg a balzsamecettel. Több fűszert nem igényel, hiszen a gyümölcs és a csirke találkozása már így is vad ízeket teremt. Óvatosan forgasd össze a salátát és tálald hidegen.

Waldorf saláta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 nagy fej zeller
  • 3 nagy savanykás alma
  • 10 dkg dió
  • 1 pohár tejföl
  • 2 evőkanál majonéz
  • fehér bors

Elkészítése: az almát és a zellert pucold meg, majd reszeld le mindkettőt vékony csíkokra. A diót daráld le vagy törd apró darabokra, és forgasd a salátához. Az öntethez keverd el a tejfölt a majonézzel és a borssal, majd öntsd a salátára. Hűtsd le jó alaposan!

Színes újkrumplisaláta

Hozzávalók 4 személyre:

  • fél kg újkrumpli
  • 2 fej lila hagyma
  • 1 piros kaliforniai paprika
  • 1 sárga kaliforniai paprika
  • olívaolaj
  • bors
  • ecet
  • mustár
  • méz
  • egy csokor friss petrezselyem
  • friss zöldsaláta

Elkészítése: a krumpliról kapargasd le a héját, majd hideg sós vízben éppen csak addig főzd, míg puha nem lesz. Közben keverd össze az öntetet az olívaolajból, az ecetből, a mustárból, a mézből, a sóból és a borsból. A zöld saláta szebb leveleit mosd meg és béleld ki velük a salátástálat. A lila hagymát vágd vékony karikákra és tedd a tál aljába, sózd meg enyhén. Csíkozd rá a paprikákat. Ha a krumpli megfőtt, forgasd össze az öntettel, keverd el a salátával, és tedd pár órára a hűtőbe.


4 csoda-recept - 10 perc alatt!
Egyre kevesebb az időd a konyhai zsonglőrködésre, de nem szeretnéd, ha családod szalámis szendvicsen élne?   tovább Tovább
Tökéletes receptek tejallergiásoknak
Érzékeny vagy a laktózra, és már kifogytál a használható receptekből? Összegyűjtöttünk párat, hogy felfrissítsük az ötlettárad!  tovább Tovább


megosztom:
Add a Startlaphoz twitter myspace

recept gyümölcs zöldség



Csak röviden
Tovább
 
Kiemelt témáink
Alzheimer-kór
Alvászavar
Depresszió
Rá ne fázz!
Fájdalom nélkül
Inkontinencia
Mentális frissesség
Mióma


hirdetés

hirdetés


hirdetés

hirdetés